Degustação N°4 - Chá Preto Com Defumado

Categoria:   Kits Degustações






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Degustação N°4 - Chá Preto Com Defumado


kits de Degustação. Cada um contem 24g de chás, sendo este separado em:

6g de Chá Preto Chá Preto Lapsang Souchong Forte - (Chá defumado)

6g de Chá Preto Chá Preto Lapsang Souchong Suave - (Chá defumado)

6g de Chá Preto Chá Preto Fengqing Dianhong - (Plantado a 1500m de altitude)

6g de Chá Preto Chá Preto e Oolong Da Hong Pao - Chá do Imperador Ming

Os chás Lapsang, forte e fraco, são dois processos de produção que deixa sua marca incrustada neles. O "forte", ao abrir a embalagem já se nota o cheiro da fumaça invadindo o ambiente; mas o "fraco" é muito mais fácil de perceber a qualidade do chá preto, pois o gosto da fumaça é bem mais brando.

Os chás preto e o preto com oolong são para perceber o quanto um sabor pode mudar apenas com a mistura de mais um tipo chá na composição.

Só uma curiosidade: O chá Da Hong Pao é famoso por ter 'curado' o Imperador Ming. Ele ficou tão maravilhado com o chá que tomou que assim o batizou. Dizem que a árvores que foi usada as folhas para este chá, estão vivas até hoje, e os Da Hong Pao seriam clones (de muda) destas árvores, pois as originais não podem mais serem usadas (após 2006). É um dos chás mais caros já vendidos (23 mil dólares por 20 gramas, em 2002)

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